11. Bacalah teks berikut!
Makanan sehat adalah makanan yang memiliki nutrisi yang beragam dan seimbang yang dibutuhkan oleh tubuh. Mengonsumsinya mencegah malnutrisi dan berbagai penyakit seperti diabetes, penyakit jantung, stroke, dan kanker. Banyak makanan sehat yang tidak hanya bergizi, tetapi juga sangat lezat, diantaranya buah-buahan., telur, daging sapi tanpa lemak, dada ayam, daging domba, kacang-kacangan, biji- bijian dan sayuran.
Buah-buahan mengandung nutrisi yang melimpah seperti vitamin, serat, antioksidan serta sangat praktis karena bisa langsung dikonsumsi. Contoh buah-buahan yang paling sehat adalah apel, alpukat, pisang, blueberry, jeruk, dan stroberi. Telur merupakan salah satu makanan paling sehat dan aman. Daging yang tidak proses dan dimasak dengan cara yang tepat adalah salah satu makanan paling bergizi yang mengandung sumber protein terbaik. Daging domba cenderung tinggi asam lemak omega-3. Kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung lemak, magnesium dan kalori serta dapat membantu mengembalikan berat badan yang sehat. Jenis yang paling sehat adalah almond, biji chia, kacang macadamia, dan kenari. Sayuran juga mengadung nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin K, dan serat. Sayuran yang paling sehat diantaranya paprika, asparagus, brokoli, wortel, kembang kol, mentimun, bawang putih, kale, dan tomat.
(Sumber: Kompas.com)
Topik bacaan tersebut adalah….